印度吃喝拉撒团

4/3/2014 @ 金奈

◆ 印度吃喝拉撒四人团终于合体。

 

酒店的隔音设备很差，一大清早五点便传来此起彼落的汽车笛声。我们起床洗刷后外出找吃的，我还以为印度食物都是辣的，Roti Canai（印度煎饼）更是满街都是，结果走了几间餐馆都不是那么一回事。

啃泥中午来到酒店与我们会合，我们兴奋地带他去隔壁的餐馆喝滴漏咖啡（Filter Coffee）。这滴漏咖啡是用鲜牛奶冲泡的，喝起来非常顺滑，我们三个一喝都爱上了，每餐都要一杯。我喜欢咖啡，加米尾爱上茶，墨鱼则咖啡奶茶都好。

我很不想说，金奈是一个很肮脏的地方。牛粪满地都是，灰尘飞扬。嗅觉敏锐的加米尾很痛苦，我还好，除了香气，我对其它气体向来迟钝。回酒店途中看见一位印度妇女拿着扫把，站在小巷扫啊扫的。每扫一下，灰尘立刻模糊了她的裙摆，怎么也扫不干净。心想，扫不扫都一样，不用扫了吧！可是什么是干净呢？是我眼中的干净还是她眼中的干净？

低头提醒自己：“这就是我此行的目的，我是来体验的，不是来享受的。”然后默默走开。

 

◆ 啃泥初尝拉咖啡。

◆ 印度人爱喝茶，小小一杯只卖五卢比，再贵一点的也只是七卢比，而且用的是鲜奶。落后没有什么不好，当我们在喝加工炼奶冲泡的饮料时，人家可是天天享受鲜奶饮料。

◆ 用餐时，隔壁桌的韩国女子跟我们搭讪。她一个人游走印度多次，说印度人相信业力，大错不敢犯，顶多是割破背包偷东西，叫我们安心。这算是我第一次听见有人说印度安全，稍稍放心。